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接連上一篇PO文~
有了星星放射狀的尖角,哪來的心呢^^
擇兩個...

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接連上一篇PO文~
有了星星放射狀的尖角,哪來的心呢^^
擇兩個星尖角再往中心點延伸切下一個三角
~有像心型吧^^

做法:
將麵糰材料依水、油、糖、鹽、麵粉、速發酵母放入麵包機
製做麵糰到發酵完成!

取出排氣、滾圓休息15分鐘。

蘋果去皮去籽切薄片輕拌、混合餡料其它部份

休息好的麵糰擀麵棍先擀開、雙手拎起邊轉動邊拉薄成圓型、
外緣以手指推捏厚高,中間麵糰則以叉子略微叉洞,

以喜歡方式鋪上蘋果片(鋪時抖落多餘汁液),
在披薩麵糰厚高部份找對角以食物剪剪8刀,
將剪開的每個長方型部份,向外的兩個角往內拉並捏合呈尖角
進預熱好的烤箱200度15分鐘至上色烤好

食用時視嗜甜程度搭配A、B、C組合
*披薩成品直徑約21公分,如果麵糰擀的較薄還可更大!


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